Resto Hot Pot Ini Sajikan Kuah Terpedas 700.000 SHU, IShowSpeed Tantang Lidahnya

Resto Hot Pot Ini Sajikan Kuah Terpedas 700.000 SHU, IShowSpeed Tantang Lidahnya

Chengdu — Pecinta makanan pedas tampaknya harus bersiap menghadapi tantangan ekstrem dari sebuah restoran hot pot di Tiongkok yang baru-baru ini viral. Restoran tersebut menyajikan kuah hot pot dengan tingkat kepedasan luar biasa, mencapai 700.000 Scoville Heat Unit (SHU)—setara dengan kepedasan cabai habanero!

Namun yang benar-benar menarik perhatian publik bukan hanya kuahnya, melainkan sosok yang nekat mencicipinya: IShowSpeed, streamer asal Amerika yang dikenal dengan konten penuh adrenalin dan ekspresi ekstremnya.

Kuah “Neraka” yang Jadi Primadona
Restoran yang berlokasi di jantung kota Chengdu ini memang dikenal sebagai surga bagi pencinta sensasi pedas. Mereka menawarkan berbagai level kuah mala khas Sichuan, tetapi yang paling ekstrem adalah “Inferno Pot”—kuah spesial berwarna merah darah pekat, diinfus dengan campuran cabai ghost pepper, Carolina Reaper, serta minyak lada Sichuan murni yang difermentasi selama berminggu-minggu.

Seorang staf restoran menyebut bahwa level kepedasan 700.000 SHU hanya ditawarkan kepada pengunjung yang “secara sadar” meminta menu tersebut dan menandatangani surat pernyataan tidak akan menuntut pihak restoran bila terjadi reaksi ekstrem.

IShowSpeed, Streamer Tak Takut Lidah Terbakar
Kedatangan IShowSpeed ke restoran ini sontak menjadi sorotan. Dalam video live streaming-nya yang langsung ditonton jutaan penggemar, Speed terlihat awalnya penuh percaya diri. Dengan gayanya yang khas dan penuh drama, ia menyendok kuah merah itu sambil berkata, “This ain’t nothing to me!”

Namun hanya dalam beberapa detik, ekspresi Speed berubah drastis. Wajahnya memerah, matanya berair, dan ia mulai melompat-lompat sambil berteriak, “I can’t feel my tongue!” Suasana pun menjadi kacau, tetapi lucu, seperti biasanya. Netizen menyebut aksinya sebagai “content terbaik minggu ini”.

Efek Samping Bukan Sekadar Panas
Menurut ahli gastronomi yang dimintai komentar oleh media lokal, rasa pedas ekstrem seperti itu bisa menyebabkan berbagai reaksi fisiologis, mulai dari mual, pusing, keringat dingin, hingga hilang rasa sementara pada lidah. Namun, bagi pecinta tantangan, efek itu justru menjadi bagian dari kenikmatan tersendiri.

Beberapa pengunjung bahkan menjadikan menu ekstrem ini sebagai ajang uji nyali. Pihak restoran pun menyediakan susu, es krim, hingga ventilator mini untuk membantu pengunjung “menyelamatkan diri” setelah mencicipi kuah mematikan tersebut.

Jadi Destinasi Kuliner Ekstrem
Setelah video IShowSpeed viral, resto ini langsung banjir pengunjung—baik dari kalangan lokal maupun turis asing yang penasaran. Banyak dari mereka tak sekadar datang untuk makan, tetapi juga untuk membuat konten video reaksi mereka sendiri.

Pihak restoran menyatakan bahwa mereka tak menyangka kuah ekstrem ini akan viral internasional. “Awalnya hanya ide iseng untuk menyenangkan para pecinta pedas. Tapi sekarang, ini jadi ikon kami,” ujar manajer restoran.